异业联盟是多个不同行业的商家联合起来，通过互相合作与共享资源，实现互利共赢的商业模式。而招募异业联盟商家是一个关键的步骤，下面将设计一套招募方案。

明确招募目标。根据联盟商家的定位和需求，在同城市、同消费群体中寻找合适的异业商家。以餐饮行业为例，可以选择与零售、旅游、皮具等行业进行合作，以互相补充产品和服务，增加消费者的多样选择。

确定联盟商家能够获得的利益。这是吸引商家加入联盟的关键点之一。可以从品牌推广、销售增长、成本降低等方面给予商家利益回报。例如，联盟商家可以共享广告投放的费用，共同举办促销活动，以及通过联合采购获得更好的价格优势。

接下来，建立合作机制和规则。明确商家在联盟中的权益和义务，确保各方权益平衡。制定联盟商家之间的业务合作协议，明确各自的责任和义务，以及分成或分红的机制。同时，建立联盟商家经常性的交流、协作机制，确保联盟的有效运作。

然后，设计招募宣传材料。可以制作一份联盟商家的招募宣传册，包含联盟的介绍、合作模式、利益分享等信息。还可以利用社交媒体、行业论坛等渠道进行宣传。同时，可以组织集体参加行业展会或举办联盟推广活动，以增加联盟知名度和吸引更多商家的关注。

建立完善的评估和奖惩机制。对于新加入的商家，可以进行试用期评估，以确定其对联盟的贡献和适应度。而对于长期合作的商家，可以通过评选优秀商家、给予奖励或提供更多的资源与支持，激励其更好地参与联盟活动。

通过以上招募方案的设计，可以吸引更多异业商家加入联盟，实现资源的共享、销售的增长和成本的降低。同时，联盟商家之间的互相合作与互惠互利也将为消费者带来更好的购物体验和服务。因此，在执行招募方案的过程中，需要与各方商家进行充分的沟通和协商，确保联盟的目标得以实现。