潮州是我国珠宝业的重要生产基地之一，拥有众多珠宝企业。然而，市场竞争的加剧以及技术升级的需求，珠宝企业面临着融资难题。为了解决潮州珠宝企业的融资问题，我们提出以下方案：

建立与金融机构合作的平台。潮州珠宝企业可以与银行、风投等金融机构建立合作关系，共同设立专项基金。该基金的资金可以用于支持潮州珠宝企业的技术研发、设备更新等方面的融资需求。同时，金融机构可以提供金融咨询、贷款和担保等服务，帮助珠宝企业解决资金问题。

利用政府扶持政策。潮州市政府可以出台一系列的支持措施，如加大对珠宝企业的税收优惠政策、设立专项基金等。政府还可以引导金融机构增加对珠宝企业的信贷投放，降低融资门槛，提供更多的贷款机会。

积极开拓国内外市场。潮州珠宝企业可以通过发展网络销售、拓展境外市场等方式，增加企业的盈利能力。同时，企业可以积极参加各类珠宝展览会，在展会上与合作伙伴进行交流，寻求合作机会，拓宽融资渠道。

加强技术创新能力。潮州珠宝企业要不断提升自身的技术水平和产品质量，增加竞争力。可以与科研院所、高校合作，共同开展技术研发项目，通过与科技创新相关的政府资助项目来融资。

为了解决潮州珠宝企业的融资问题，需要多方面的支持和努力。政府、金融机构以及珠宝企业本身都需要共同努力，建立合作平台，制定支持措施，并加强技术创新能力，共同促进潮州珠宝产业的健康发展。