成都快餐属于线下快餐商业模式。

线下快餐是指通过实体店铺为主要销售渠道，提供便捷、快速的餐饮服务，以满足消费者在短时间内就餐需求的商业模式。

一、经营模式

1. 以快速服务为核心：成都快餐采用快速自助点餐和高效送餐的经营模式，让顾客在短时间内就餐，提高消费效率。

2. 多样化菜品选择：成都快餐店提供各式各样的快餐菜品，涵盖主食、小吃、饮料等多个品类，以满足不同消费者的口味需求。

3. 标准化加工流程：成都快餐店采用标准化的调配和加工工艺，确保菜品的质量和口感，提供稳定的消费体验。

二、商业模式特点

1. 商品定价优势：成都快餐以实惠的价格提供高品质的快餐菜品，满足大众消费者的消费需求，具有较高的竞争力。

2. 消费场景多样化：成都快餐店的经营场所会分布在写字楼、商业中心、学校等多个区域，以便接近消费群体，满足不同场景下的就餐需求。

3. 加大品牌宣传力度：成都快餐品牌注重品牌宣传，通过各类广告、折扣活动等方式吸引客户，提高品牌知名度和美誉度。

三、发展战略：

1. 目标市场定位：成都快餐店的目标市场主要是上班族、学生等群体，他们注重速度和便捷性，在繁忙的工作生活中希望能够快速享受美食。

2. 产品创新：成都快餐店应时刻关注消费者的口味变化和需求变化，及时调整菜品组合和推出新产品，满足消费者的个性化需求。

3. 加强服务品质：成都快餐店应注重培训员工的服务素质和技能，提高顾客满意度，并通过用户评价和反馈改善服务质量。

成都快餐属于线下快餐商业模式，通过提供便捷、快速的餐饮服务来满足消费者的饮食需求。

它以快速服务为核心，采用多样化菜品选择和标准化加工流程，具有商品定价优势、消费场景多样化以及加大品牌宣传力度的特点。

未来，成都快餐店可以根据目标市场的需求调整产品组合并加强服务品质，以保持竞争力和持续发展。