百果园是一家专注于水果连锁零售的企业，其商业模式基于以下几点：

百果园通过直接与水果供应商合作，购买品质优良的水果，并以合理的价格销售给消费者。这种直接采购模式省去了传统供应链的中间环节，保证了水果的新鲜度和品质，并能够以较低的价格提供给消费者。

百果园采用了连锁经营的模式，通过品牌统一形象的门店布局和专业化的水果选购服务，为消费者提供了一致的购物体验。消费者在不同的城市或地区能够享受到相同品质和服务的水果，增加了消费者对品牌的信任和忠诚度。

百果园在店内设计和营销策略上也做出了差异化。百果园门店通常采用明亮、简约的设计风格，充满活力和健康的氛围。店内会有专业的水果顾问，为消费者提供水果品种、口感、营养价值等信息的解答和推荐。百果园还会定期举办水果品鉴会、优惠活动等，以吸引消费者和增加销售量。

百果园积极拓展线上渠道，提供便利的手机购物应用和在线下单服务。这种线上线下结合的方式，方便了消费者的购物体验，同时也增加了销售渠道和品牌曝光度。

百果园的商业模式通过直接采购、连锁经营、差异化设计和线上线下结合等策略，为消费者提供高品质的水果和专业的购物体验。在竞争激烈的零售市场中，百果园以其独特的商业模式取得了较好的市场表现，成为了消费者信赖的水果零售品牌。