商业模式九宫格画布是一种用于梳理和定义商业模式的工具，以下是一个有关成都甜品店商业模式的方案。

1. 顾客细分

甜品店需要明确目标客户群体。

在成都，可以将目标客户群体划分为年轻人、家庭、情侣等。

通过了解不同客户群体的喜好和消费习惯，能够更好地满足其需求。

2. 价值主张

甜品店的价值主张应该注重创新和个性化，以及口味和质量的保证。

在成都对甜品市场进行调研，了解市场上的主要竞争对手，从而找到差异化和独特的产品特点，提供价值更高的甜品体验。

3. 销售渠道

成都拥有丰富的销售渠道，包括直营店、加盟店、线上销售等。

甜品店可以选择开设直营店覆盖更广的地域，也可以选择开设加盟店扩大品牌影响力。

线上销售也是一个很好的补充渠道。

4. 客户关系

对于甜品店来说，保持和客户的良好关系非常重要。

可以通过优惠券、会员卡、节日礼品等方式来留住老客户并吸引新客户。

同时，也要注重建立客户反馈渠道，收集客户的意见和建议以改进产品和服务。

5. 关键资源

关键资源包括人才和供应链管理。

甜品店需要拥有一支专业的烘焙师团队，能够定期推出新产品并保持口味的稳定性。

供应链管理也是关键，确保原材料和食材的质量和及时供应。

6. 关键活动

甜品店的关键活动包括产品研发、烘焙和制作、市场推广等。

不断创新并保持产品的稳定质量是甜品店的核心活动之一。

7. 合作伙伴

甜品店可以与成都当地的供应商建立合作关系，确保原材料的优质和供应的稳定性。

还可以与周边商户（例如咖啡厅、餐厅）进行合作，相互推广。

8. 收益流

甜品店的主要收益来自于产品销售。

除了直接销售产品之外，还可以考虑推出附加产品，例如甜品配料、伴手礼等。

9. 成本结构

成本结构主要包括原材料采购成本、租金、人工成本等。

甜品店需要控制成本，并确保产品的品质和客户体验不受影响。

通过商业模式九宫格画布，可以清晰地梳理和定义成都甜品店的商业模式。

不仅能够帮助找到差异化和独特的产品特点，还可以帮助掌握市场机会，提高经营效益。