成都作为中国西南地区最重要的经济中心城市之一，酒企发展迅速，拥有丰富的资源和市场潜力。

以下是一份成都酒企商业模式分析方案。

一、市场定位和目标客户：

成都酒企应该明确市场定位，同时也要明确目标客户。

在成都市场上，酒企可以以高端市场为目标，提供高品质的产品和服务。

目标客户可以包括高收入人群、企事业单位以及高档餐饮等。

二、产品和价格策略：

酒企应该经过市场调研分析，确定合适的产品种类和规格。

可以根据市场需求，推出多个系列的产品线，以满足不同层次的消费者需求。

同时，酒企还需要根据市场竞争情况，合理定价，确保产品具有较高的竞争力，同时也能够获得较高的利润。

三、渠道建设和销售策略：

成都酒企可以通过多种渠道进行销售，如批发、零售、电商等。

可以与知名的酒类门店、高档餐厅等进行合作，通过代理商的方式拓展渠道，同时也可以通过建立自己的线下线上销售平台来进行销售。

销售策略上，可以通过打折促销、赠品等方式吸引消费者，提高产品的销售量。

四、品牌建设：

酒企在成都市场上需要进行品牌建设，提高品牌知名度和美誉度。

可以通过举办市场营销活动、参与行业展览等方式来推广品牌。

同时，也可以通过在媒体上投放广告、进行推广活动等方式来提高品牌知名度。

五、供应链管理：

酒企需要建立稳定的供应链，确保产品的质量和供应的稳定性。

可以与有信誉的供应商建立长期合作关系，同时也可以进行多元化的供应渠道，降低风险。

成都酒企应该在市场定位、产品和价格策略、渠道建设和销售策略、品牌建设、供应链管理等方面进行分析和规划，以打造成熟的商业模式，实现长期稳定的发展。