创业计划咖啡店的商业模式方案：

咖啡店作为一个受欢迎的社交场所，具有很大的市场潜力。我们的咖啡店将以提供高质量的咖啡和舒适的环境为卖点，吸引大量的消费者。

1. 市场定位：我们的目标客户包括年轻专业人士、学生以及咖啡爱好者。通过提供宽松的工作环境和舒适的氛围，我们将打造一个适合工作和休闲的场所。

2. 产品及服务：我们将提供新鲜研磨的高品质咖啡豆和各种咖啡制作方式，满足不同消费者的口味需求。我们还提供简餐、甜点和健康饮料，以吸引更多的消费者。

3. 竞争优势：与其他咖啡店相比，我们的竞争优势主要体现在两个方面：一是咖啡的质量和口味，我们将采购高质量的咖啡豆，并由经验丰富的咖啡师制作；二是舒适的环境和服务，我们将提供宽敞明亮的座位、免费无线网络和友好的服务员，让消费者感到宾至如归。

4. 营销策略：我们将通过多种渠道进行宣传，如社交媒体、传单派发和合作推广等。我们还计划与周边的企业进行合作，为他们的员工提供优惠，并举办各种活动，吸引更多的顾客。

5. 成本控制：为了降低成本，我们将选择位于人流密集的商业区，以减少房租支出。我们还将与供应商建立长期合作关系，以提供有竞争力的价格。

6. 盈利模式：主要的盈利来自于咖啡、食物和饮料的销售。我们还计划开设线上商店，销售咖啡豆和相关产品，以增加收入来源。

针对以上的商业模式方案，我们相信通过提供高质量的产品和服务，以及舒适的环境，我们的咖啡店将能够吸引更多的顾客，并取得良好的经营业绩。