成都作为中国美食之城，餐饮业发展潜力巨大。

以下是一份关于成都餐饮业最牛商业模式的方案：

一、线上线下结合模式：

通过建立一个在线美食平台，将成都各类餐饮业主的菜品推广给更多的消费者。

该平台通过智能算法，根据用户的个人口味和消费习惯，提供个性化推荐和点单服务。

同时，线下建立配送队伍，确保外卖订单的及时送达，提供更好的服务体验。

二、联合营销模式：

成都拥有众多的特色小吃和餐饮品牌，可以通过联合营销的方式，共同维护品牌形象，并举办各类美食节、美食文化展等活动，吸引更多消费者关注。

同时，通过联合采购、配送等方式，降低成本，提升利润。

三、创新餐饮体验模式：

除了提供美味的菜品，还可以将餐饮与娱乐、文化等元素结合起来，打造独特的用餐体验。

比如，在餐厅内设置音乐演出、美食分享会、手工制作课程等活动，吸引更多顾客前来消费。

同时，餐厅还可以借助社交媒体平台，拓展线上消费者，提供互动、分享和评价服务。

四、有机健康餐饮模式：

人们对健康生活的追求，有机健康餐饮将成为未来的发展趋势。

可以与当地有机农场合作，提供新鲜、健康的原料，打造有机菜品，满足消费者对绿色、环保的需求。

同时，还可以提供个性化膳食服务，根据消费者的身体状况和口味需求，定制菜单，提供定制化的健康餐饮解决方案。

五、文化传承模式：

成都拥有丰富的历史文化和独特的餐饮文化，可以将传统餐饮元素融入到现代化的商业模式中。

比如，开设传统川菜特色工坊，让顾客亲自动手，体验正宗的川菜制作过程；或者打造成都传统美食展览馆，通过展览、体验等方式，让更多的人了解和品味成都的美食文化。

通过以上商业模式的运用，可以进一步推动成都餐饮业的发展，提升竞争力，吸引更多的消费者，实现更高的利润。

同时，这些模式也能够提升顾客的用餐体验，让他们更加享受美食和文化的结合。