成都三只松鼠是一家以坚果食品为主营业务的知名企业。

以下是成都三只松鼠的组织结构和商业模式方案：

组织结构：

成都三只松鼠的组织结构包括市场部、研发部、供应链管理部、财务部和人力资源部等。

市场部负责市场调研、品牌推广和渠道拓展，研发部负责产品的研发和创新，供应链管理部负责采购、仓储和物流，财务部负责财务管理和资金控制，人力资源部负责人员招聘和培训。

商业模式：

1. 优质原料采购和产品研发：成都三只松鼠与全国各地的优质原料产区建立长期合作关系，确保原料的品质和供应的稳定性。

研发部门不断创新和研发新品种，满足市场需求。

2. 多渠道销售：成都三只松鼠通过线上线下多渠道销售，构建了自己的销售网络。

线下渠道包括专卖店、超市和商场，线上渠道包括自有电商平台和第三方电商平台。

通过多渠道销售，扩大市场覆盖面和销售量。

3. 品牌塑造和推广：成都三只松鼠注重品牌建设和推广活动。

通过参加各类展会和体育赛事赞助，提高品牌的知名度和美誉度。

同时，与明星合作推出联名款产品，吸引更多消费者关注和购买。

4. 精细化供应链管理：成都三只松鼠建立了完善的供应链管理系统，确保产品的质量和供应的稳定性。

采用先进的物流技术，提高配送效率和降低成本。

5. 客户关系管理：成都三只松鼠注重客户关系管理，通过提供产品的品质和售后服务，赢得客户的信任和忠诚度。

同时，通过线上社交媒体平台与消费者进行互动和沟通，了解市场需求和产品反馈。

通过以上的组织结构和商业模式，成都三只松鼠已经取得了较大的市场份额和品牌价值。

未来，成都三只松鼠将继续加强创新能力和品牌建设，进一步扩大市场规模，成为国内外知名的休闲食品品牌。