肯德基，作为全球最大的餐饮连锁品牌之一，其商业模式类型主要体现为快餐连锁模式。下面我将对肯德基的商业模式类型做进一步的阐述。

快餐连锁模式是指企业通过将餐饮服务标准化和大规模复制，以便快速提供标准化产品和服务，从而实现连锁经营和规模效益的商业模式。肯德基使用这种商业模式类型的主要原因如下：

肯德基快餐连锁模式具有产品标准化和统一化的特点。无论是在哪个城市，消费者都可以品尝到一致的肯德基产品，这种统一的品牌形象和产品质量保证了消费者在购买时的信心。

快餐连锁模式可以实现高效的操作和成本控制。肯德基的产品准备和服务流程被精确地规划和安排，员工们在操作过程中可以准确且高效地完成任务。由于肯德基产品采购和原材料供应均具有整体规模效益，因此可以大规模采购和降低成本。

第三，肯德基的快餐连锁模式还实现了产品的快速交付。肯德基的门店分布广泛，不管在城市还是乡村，消费者都可以轻松找到离他们最近的餐厅。肯德基的快速服务，使消费者不需要花费过多时间等待食物准备。

肯德基快餐连锁模式还通过自有门店和特许经营等方式扩大了品牌影响力和覆盖面。肯德基的自有门店可以确保品牌形象的统一和控制，而特许经营则可以有效地将品牌推广到更多的地区。

而言，肯德基的商业模式类型是快餐连锁模式。这种模式通过产品标准化、高效运营、成本控制、快速交付和特许经营，使肯德基成为全球餐饮市场的领导者。