中国速冻食品市场发展迅速，商业模式方案分析如下：

中国速冻食品行业的商业模式可以分为两大类：一是生产商自营模式，二是零售商与生产商合作模式。

在自营模式下，速冻食品生产商直接开设门店销售自家产品；在合作模式下，生产商与零售商合作，将速冻食品置入零售渠道销售。

无论是自营模式还是合作模式，都需要通过多渠道的销售策略来推动销售增长。

在线上渠道方面，可以通过建立自己的电商平台或合作第三方电商平台来进行销售。

在线下渠道方面，可以与物流公司合作建立冷链配送系统，将速冻食品送到门店进行销售，同时可以发展超市、便利店等渠道。

与此同时，还可以通过与餐饮企业合作，将速冻食品供应给餐馆、酒店等场所使用。

商业模式的可持续发展离不开产品品质和创新。

速冻食品企业应该注重产品研发和技术创新，提升产品品质和口感，开发更多适应不同消费者需求的产品。

同时，通过不断创新，开发新产品系列或推出限量版产品，增加产品的吸引力和时尚度，吸引更多消费者关注和购买。

另外，速冻食品企业还可以通过品牌建设来提升企业竞争力。

建立专业的品牌形象，打造独特的品牌故事和文化，增加品牌认知度和消费者忠诚度。

可以通过展示企业的生产工艺和环保理念，强调产品的安全、新鲜，以及对环境的负责，为消费者提供更多的信息和信任。

对于商业模式的成功运营，需要注重市场调研和数据分析。

通过对市场需求和消费者行为的研究，找到适合的产品定位和市场定位，确定正确的销售策略和营销活动。

同时，需要对销售数据进行统计和分析，了解销售情况和市场趋势，及时调整和优化商业模式。

中国速冻食品商业模式的成功与否取决于多个因素的综合考虑。

企业需要注重产品品质、创新、品牌建设以及市场调研和数据分析，同时合理选择销售渠道以及与零售商和餐饮企业的合作模式，才能在竞争激烈的市场中获得持续发展。