三顿半是一家以午餐配送为主的商业模式，为广大上班族提供方便快捷的午餐服务。

该模式的发展迅猛，已经逐渐占据市场份额，但同时也面临着一些挑战。

下面是对三顿半商业模式进行分析和改进的方案。

当前三顿半的核心竞争力在于餐品的品质和交付的高效性。

为了提升餐品品质，应加强与供应商的合作，确保原材料的质量和营养价值，同时持续优化菜品的研发和口味。

可以推出不同的菜品系列，以满足不同客户的口味需求，提高用户粘性。

对于交付效率，可以引入更高效的配送系统和技术，如智能路线规划，提高配送效率，准时送达。

三顿半的经营范围可以进一步扩大，不仅仅局限于午餐配送。

可以考虑提供早餐、晚餐甚至零食配送等多样化的产品，以满足更多消费者的需求。

在选择扩大经营范围时，需要进行市场研究和用户调研，了解潜在的需求和竞争情况，避免资源浪费和市场风险。

另外，三顿半可以加强与企事业单位的合作，为员工提供订餐服务。

通过与企业签约合作，可以稳定订单量，提高经营效益。

同时，可以根据企业的需求，推出特定的套餐和优惠政策，以吸引更多企业合作。

在市场拓展方面，三顿半可以考虑开拓线下门店，以提供更多就餐方式选择。

线下门店不仅可以解决一些消费者对于线上订餐的疑虑，还能提供一个社交、聚餐的场所，增加用户粘性。

同时，线下门店还可以设置取餐点，提供更便捷的自提服务，减少配送成本。

三顿半可以通过积极推广和市场营销活动提升品牌知名度。

可以利用社交媒体平台进行宣传推广，通过分享美食图片、用户口碑等形式扩大品牌曝光度；还可以与其他相关行业合作，进行联合营销活动，如与健身房合作推出健康餐系列等。

三顿半商业模式的改进方案包括提升餐品品质和交付效率、扩大经营范围、加强企业合作、开拓线下门店和提升品牌知名度等。

通过不断优化和创新，三顿半将能够在激烈的市场竞争中保持竞争优势，实现长期可持续发展。