成都作为中国西南地区的经济中心和重要交通枢纽，拥有庞大的人口和日益增长的消费能力，餐饮行业在该地区具有巨大的发展潜力。

为了在成都餐饮市场中取得竞争优势，以下是一份关于成都餐饮店最佳商业模式的方案。

在成都餐饮市场开设一家主打特色菜系的餐厅，如川菜、火锅等。

这样的选择可以充分满足当地消费者对于本地美食的喜爱和需求。

同时，通过整合当地农产品供应链，确保供应的新鲜和品质，建立良好的口碑。

注重品牌形象和深入市场调研。

在开设餐厅之前，进行全面的市场调研，了解当地人的消费习惯、消费能力和消费需求。

根据调研结果，设计出独特的品牌形象和市场推广策略，吸引目标消费者群体。

同时，通过协调社交媒体、线上平台等多种渠道的推广，提高知名度和品牌价值。

第三，提供创新服务和体验。

成都人对于餐饮的需求除了口味好、菜品丰富外，更注重就餐环境和服务质量。

因此，在设计餐厅环境时，结合当地文化特色和时尚元素，创造出舒适、别致的用餐场所。

通过培训员工，提升服务质量和态度，提供个性化和优质的就餐体验。

建立会员制度，为忠实客户提供专属的优惠和特权，增强客户的黏性和满意度。

第四，建立稳定的供应链和成本控制体系。

在成都的餐饮行业中，食材供应和成本控制是关键因素。

因此，与当地农户建立稳定的合作关系，确保食材的供应质量和周期性。

同时，通过采购渠道的整合和价格谈判，降低原材料成本。

在人力成本方面，合理制定员工的薪资政策，并通过优秀的培训和激励机制，提高员工的工作效率和满意度。

积极关注社会责任和环保问题。

在成都这个美食之都，环境保护和可持续发展备受关注。

因此，餐厅可以选择使用环保材料和节能设备，减少对环境的影响。

同时，通过与当地慈善机构和社区合作，在公益事业上发挥积极的作用，提升企业的社会形象和认可度。

通过以上策略和措施，成都餐饮店可以在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多的消费者。

当然，这只是一个简单的商业模式方案，实际上，创业者还需要根据实际情况进行详细的操作规划和市场分析。