成都咖啡店商业模式战略方案：

一、目标市场定位：

1. 面向年轻人群：成都是一个年轻人聚集的城市，我们的咖啡店将以年轻人作为主要消费群体，提供时尚、潮流的咖啡文化体验。

2. 面向工作人群：定位在商务区或写字楼周边，为忙碌的上班族提供方便、快捷的咖啡购买和休闲体验。

二、产品与服务创新：

1. 提供多样化的咖啡产品：除了经典咖啡饮品外，我们还将推出各式创新口味和特色香气的咖啡，满足不同消费者的需求。

2. 咖啡与文化融合：我们会邀请本地艺术家展示他们的作品、音乐家演奏音乐，在店内举办咖啡沙龙活动，营造一个融合咖啡、艺术和文化的氛围。

3. 提供无线网络和舒适的休息环境：为顾客提供舒适、宽敞的座位和快速稳定的无线网络，使他们能够在咖啡店里畅享自己的时间。

三、营销策略：

1. 社交媒体推广：在主流社交媒体平台上建立宣传推广账号，通过发布独特的照片、优惠活动、与顾客互动等方式吸引目标用户。

2. 合作活动：与当地大学、艺术团体、音乐剧院等合作，举办以咖啡为主题的活动，吸引潜在顾客，并扩大品牌影响力。

3. 会员制度：引入会员制度，通过积分、优惠券、生日礼物等方式激励顾客消费，增加他们的忠诚度和再次消费的可能性。

四、供应链管理：

1. 建立与地方咖啡豆供应商的稳定合作关系，确保新鲜、高品质的咖啡原料供应。

2. 对员工进行培训：提供咖啡师培训和服务员礼仪培训，以确保提供优质的产品和服务。

五、财务预算与评估：

1. 制定财务预算，包括租金、员工工资、原材料和设备采购、市场推广等方面的支出，确保业务能够健康运营。

2. 定期进行销售额、成本和利润等指标的评估，根据评估结果对经营策略进行调整和优化。

通过以上商业模式战略方案，我们将能够在成都的竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出，吸引年轻人群和工作人群，提供独特的产品和服务体验，打造繁荣的咖啡文化。