成都大型甜品店商业模式方案

背景介绍：

成都是一个有悠久甜点文化的城市，各种传统和现代甜品在这里享有盛名。

为满足当地人对美味甜品的需求，并吸引更多游客，我们计划在成都开设一家大型甜品店，提供多样化的甜点选择。

以下是我们的商业模式方案。

1.产品定位：

我们的甜品店将提供传统的川渝甜品，如麻辣糖水、冰粉和粉蒸肉等，同时也将提供国际化的甜品，如奶油蛋糕和鲜果杯等。

产品以口感独特、原材料新鲜、制作精细为主要卖点，以满足不同消费者的需求。

2.店面设计：

我们将打造一个舒适、现代的店面环境，通过精美的装修和舒适的座位布局来提高顾客的消费体验。

我们会利用灯光和音乐等元素，营造出浪漫的氛围，吸引情侣和家庭消费者。

3.营销策略：

我们将采用多种方式进行营销，如线上线下双管齐下。

在线上，我们将开设官方网站和社交媒体账号，发布最新甜品信息和优惠活动。

在线下，我们将与周边大学和景点合作，举办独特的推广活动，如美食节和工作坊等，吸引更多人关注和光顾我们的店铺。

4.供应链管理：

我们将建立稳定的供应链系统，保证原材料的新鲜和品质。

同时，我们将与当地的农户合作，采购有机和天然的食材，以提供健康和绿色的甜品。

5.人力资源：

我们将聘请具有相关经验和技能的员工，进行培训和发展，确保他们具备良好的职业素养和卓越的服务态度。

我们将注重员工的激励和福利，以保证他们的工作积极性和稳定性。

6.盈利模式：

我们的主要盈利模式将是通过零售甜点获得利润，同时也将提供预订和外卖服务。

我们还将与特定的供应商合作，引入一些高端品牌甜点，以提高产品的价值和利润。

结论：

通过以上商业模式方案，我们将为成都市民和游客提供丰富多样的甜品选择，并提供高品质的服务和美好的消费体验。

我们期望通过不断创新和持续改进，成为成都甜品市场的领军品牌，获取良好的口碑和稳固的市场份额。