成都鱼是一家致力于推广和发扬成都特色鱼菜的餐饮店。

我们的商业模式主要围绕以下几个方面展开：

1. 产品特色：成都鱼将以成都传统烹饪技艺为基础，结合当地优质的鱼类食材，打造出独特的成都鱼菜系列产品。

我们将提供多种鱼类烹饪方式，如水煮鱼、麻辣香锅和红烧鱼等，以满足不同顾客的口味需求。

2. 供应链管理：成都鱼将与当地渔场建立合作关系，直接采购新鲜的鱼类食材，以保证产品的新鲜和质量。

我们将提供透明的供应链管理，让顾客了解到食材的来源和采购过程，增强他们对产品的信任。

3. 环境舒适：成都鱼将打造一个舒适、温馨的餐厅环境，以提供良好的用餐体验。

餐厅将采用成都特色的装修风格，如蜀绣和四川民间艺术等，营造出浓厚的成都文化氛围。

4. 品牌推广：成都鱼将通过多种渠道进行品牌推广。

我们将设立专门的社交媒体账号，利用微博、微信等平台进行品牌宣传和推广活动。

我们还将与各大餐饮评级平台合作，提升品牌知名度和声誉。

5. 顾客体验：成都鱼将注重提供优质的顾客服务。

我们将培训员工具备专业的餐饮知识和服务技能，确保顾客在用餐过程中得到满意的服务。

为了提高顾客的忠诚度，我们计划推出会员制度，为会员提供优惠和特别服务。

6. 价格定位：成都鱼将提供具有竞争力的价格。

我们将根据市场情况制定合理的价格策略，以吸引更多的顾客。

同时，我们还将定期进行市场调研，了解顾客的需求和喜好，以调整产品和服务来满足他们的期望。

成都鱼的商业模式将以成都特色鱼菜为核心，通过供应链管理、舒适环境、品牌推广、顾客体验和合理的价格定位，为顾客提供优质的餐饮服务。

我们相信，通过不断提高产品质量和服务水平，成都鱼将在市场上获得良好的口碑和业绩。