成都早餐店最牛商业模式方案

背景：

成都作为中国西部地区的经济、文化中心，早餐是成都人生活中重要的一餐。

然而，当前成都早餐店市场竞争激烈，如何在这个市场中脱颖而出，成为消费者心目中最牛的早餐店是每个早餐店经营者需要思考的问题。

目标群体：

1. 朝九晚五上班族：他们需要早餐填饱肚子，以应对一天的工作。

2. 游客：他们希望尝试当地的特色早餐。

3. 学生群体：他们需要一份经济实惠又营养的早餐。

商业模式方案：

1. 突出特色菜品：结合成都丰富的饮食文化，推出独特而美味的早餐菜品，如红油炒手、蛋烧饼等传统成都早餐。

突出美食特色，吸引游客和当地人。

2. 快速服务：为忙碌的上班族提供快速而高效的早餐服务。

引入自助点餐机，顾客可以通过扫码点餐及支付，提高点餐速度，节约时间。

同时，设立快速通道，保证上班族可以在快速用餐的同时，足以赶上工作时间。

3. 多样选择：提供多样化的菜品选择，以满足不同消费者的需求。

包括素食、低糖、低盐等特殊饮食需求的菜品，以及套餐、单点等形式，让顾客可以根据自己的口味和需求进行选择。

4. 线上线下结合：通过建立线上订餐平台，方便用户可以提前预订早餐，避免等待时间过长。

同时，在店内设置餐桌号码扫码点评系统，顾客在用餐之后可以通过扫码进行点评，帮助店家改进菜品和服务。

5. 积分优惠制度：引入会员制度，顾客通过消费可以积累积分，积分可以用于换取早餐、优惠券或者其他福利，增强顾客的归属感和忠诚度。

6. 店面风格：打造舒适、简约而又温馨的店面环境，提供舒适的坐位和免费WiFi等设施，以吸引年轻人前来用餐、工作或者休闲。

：

通过突出菜品特色、提供快速服务、多样的选择、线上线下结合、积分优惠制度和舒适的店面环境，成都早餐店可以打造最牛的商业模式，吸引并留住更多的顾客。

这样的商业模式必然能够在竞争激烈的成都早餐店市场中脱颖而出，取得商业成功。