成都是一个繁华的都市，也是一个美食之都。

近年来，甜品行业在成都市场呈现出蓬勃发展的态势。

因此，我计划开展一家甜品店，并提出以下商业模式方案：

1. 定位与差异化：甜品店应秉承健康、时尚、创新的理念，致力于提供具有差异化的甜品产品和独特的用餐体验，以吸引更多的顾客。

我们将注重原材料的选择和工艺的研究，推出一系列口味独特、营养丰富的甜品，如低糖、低脂、无乳制品等，帮助顾客享受健康美食的同时，追求个性化的口味。

2. 店面设计与装饰：为了营造舒适、时尚的用餐环境，店面将采用简约现代的设计风格，以柔和的色调装饰，搭配舒适的座椅和温馨的灯光，打造出浪漫、温馨的氛围。

我们还将增加绿植的摆放，为顾客提供一个放松身心的空间。

3. 产品与服务：甜品店的产品主要包括各类冰淇淋、蛋糕、奶茶和甜点等。

我们将注重产品的研发与更新，以不同的季节和节日为主题推出限时甜品，吸引更多的顾客。

我们还将提供个性化的服务，如定制蛋糕和特殊主题派对等，为顾客提供更加个性化的体验。

4. 渠道与营销：我们将通过线上线下多种渠道进行宣传和推广。

选取适合目标顾客的社交媒体平台，定期发布新品信息和折扣活动，并与相关平台合作开展线上抽奖、砍价等活动，增加品牌曝光度。

同时，我们还将与周边商家进行合作，开展联合营销活动，如优惠券互通、联合推广等。

5. 成本与盈利：在成本方面，我们将注重原材料的选择和供应链的把控，并与供应商建立长期稳定的合作关系，以降低采购成本。

在盈利方面，我们将通过销售额和餐桌周转率等指标进行评估。

我们还将注重客户反馈的收集和分析，进行产品和服务的持续改进。

这是一份关于成都开甜品店商业模式的方案。

通过差异化的定位、舒适的环境、创新的产品和个性化的服务，我们将迎来更多的顾客，并实现可持续的盈利。

同时，我们还将不断适应市场的变化，提供更好的产品和服务，以保持竞争优势。