成都商业模式的设计应该注重两个方面：一是满足当地市场的需求，二是制定持续盈利的策略。

要满足成都当地市场的需求，需要进行市场调研和分析，了解成都的消费习惯、流行趋势和消费者偏好。

可以通过问卷调查、访谈等方式获取数据，从而了解需求。

然后，根据市场需求，设计合适的产品或服务。

例如，在成都较为流行的火锅文化发展一个“火锅装修一站式服务”，为火锅店提供装修、设备、食材等服务。

这样能够满足当地开店者的需求，提高市场竞争力。

制定持续盈利的策略。

成都商业模式的持续盈利需要不断创新和提高产品或服务的附加值。

可以通过以下几个方面实现持续盈利：

1. 增值服务：提供与主要产品或服务相关的增值服务，例如为火锅店提供员工培训、品牌推广等增值服务，提高客户粘性和品牌认可度。

2. 多元化经营：拓展产品或服务线，例如火锅店可以发展成为一家提供多样化美食的餐厅，扩大顾客群体。

3. 重视客户体验：提供良好的客户体验，例如开设演艺表演、提供个性化的座位和装修等，吸引更多的客户。

4. 数据化运营：通过大数据分析和精准营销，了解顾客需求，精准投放广告，提高广告效果并降低广告成本。

通过以上策略的实施，能够使成都商业模式持续盈利。

但是，为了保持持续盈利，也需要密切关注市场的变化，不断改进和创新，以适应新的市场需求和竞争。

这需要商家持续进行市场调研，积极应对变化，并及时调整商业模式，以确保持续盈利。