成都面馆是成都市一种具有地方特色的小吃店铺，口味丰富，受到广大消费者的喜爱。

在这份方案中，将介绍成都面馆的主要商业模式。

成都面馆可以采用传统模式，即以面食为主要经营品类，提供多种面食口味，如米线、面条、馄饨等，并根据当地消费者的口味和偏好及时进行调整。

此模式强调传统味道和手工制作的面食，吸引那些喜欢传统风味的消费者。

成都面馆可以选择创新模式，即在传统的面食基础上融入一些创新元素，如特色调料、独特的配菜等，以吸引更多年轻消费者。

这种模式强调独特的口味和创新的菜品搭配，在保持传统口味的同时，给消费者带来新的体验和感受。

另外，成都面馆还可以采用连锁模式，通过加盟合作的方式扩大市场份额。

这种模式能够快速复制和推广品牌形象和经验，降低经营风险，提升品牌的知名度和影响力。

同时，连锁模式还可以通过统一供应链、统一装修风格等方式提高经营效益和管理水平。

成都面馆还可以采用线上线下结合模式，将传统的面食销售与互联网技术相结合，通过电子商务平台、外卖平台等方式拓展销售渠道。

同时，还可以利用社交媒体等渠道进行品牌宣传和营销推广，吸引更多潜在消费者。

成都面馆可以根据自身定位和市场需求选择不同的商业模式，例如传统模式、创新模式、连锁模式和线上线下结合模式等。

无论采取何种模式，关键在于保持口味的独特性和质量的稳定性，同时结合市场需求不断创新和提升经营管理水平，以吸引更多消费者，提升品牌竞争力。