成都作为中国西南地区的经济中心和文化交流中心，餐饮业一直是其经济发展的重要组成部分。

然而，外卖、无人零售等新型商业模式的崛起，传统的餐饮业面临了一定的竞争压力。

因此，为了适应新的商业环境，成都的餐饮业需要引入新型商业模式，提升自身的竞争力。

可以引入共享经济的理念。

成都拥有丰富的餐饮资源，但有些小而特色的西餐厅、咖啡馆等经营者面临着占地面积小、客流量较少的问题。

可以引入共享经济的模式，将这些餐厅空闲的时间段出租给其他经营者，提高了餐厅的利用率，也给其他餐饮业主提供了便利。

可以结合互联网技术进行智能化改造。

通过引入无人点餐系统、智能菜单推荐等技术，提升餐厅的服务效率和用户体验。

通过线上线下的结合，让用户可以提前在网上看到菜单和价格，并实时了解餐厅的繁忙程度，提前预订座位，避免等待。

同时，可以通过大数据分析客户的消费习惯和口味偏好，为餐厅提供精准的菜单推荐，提高销量。

可以探索跨界合作，创造独特的餐饮体验。

成都是一座拥有独特文化和历史的城市，可以通过与艺术、音乐、娱乐等领域的合作，为顾客提供全新的餐饮体验。

例如，与当地的艺术家合作，将餐厅打造成艺术展览空间，提供艺术品展示和销售服务；与音乐厅合作，提供文化晚宴，让顾客在品尝美食的同时欣赏音乐表演。

可以注重品牌定位和营销策略的升级。

成都有许多有特色的餐饮品牌，但由于缺乏整体的市场策划和品牌推广，目前在全国范围内的影响力还不够大。

可以通过建立统一的品牌形象，加强线上线下的宣传推广，扩大知名度和影响力。

同时，可以考虑通过社交平台、微博微信等渠道进行新产品的推广，吸引更多的顾客到店消费。

成都的餐饮业需要适应新的商业环境，引入新的商业模式，才能提升自身的竞争力。

通过共享经济、互联网技术的应用、跨界合作和品牌营销策略的升级，可以为成都的餐饮业注入新的活力，创造更好的发展机遇。