成都烧烤串串是一种以食材串在竹签上烤制而成的特色美食，备受消费者喜爱。

基于这一需求，我们提出以下关于成都烧烤串串的商业模式方案：

1.产品定位：成都烧烤串串注重口味独特和食材新鲜，同时价格亲民。

我们将以此为定位，传承传统烧烤串串的制作工艺，同时结合创新口味研发，为消费者提供一种美味、实惠的餐饮选择。

2.选址策略：考虑到烧烤串串在成都市场上的竞争激烈，我们提倡选择繁华商圈或办公区域开设门店。

通过选址靠近人流量密集地点，吸引更多潜在消费者，并保证流量来源的稳定性。

3.供应链管理：为了确保食材的新鲜和稳定供应，我们将建立与农户、养殖场、食材批发市场等供应商的密切合作关系。

建立稳定的采购渠道，保证食材的质量和价格的可控性。

4.团队建设：打造一支专业且富有激情的团队是成都烧烤串串商业模式的关键。

我们将招聘经验丰富的烧烤师傅和优秀的服务人员，并为他们提供相关培训和激励机制，保持工作的稳定性和高效性。

5.创新促销活动：为了吸引更多消费者，我们在销售中将采用创新的促销活动。

比如举办开业庆典、推出满减特价活动、组织线上抽奖等，通过互动和奖励机制吸引消费者，提高品牌知名度和忠诚度。

6.线下推广和线上营销：为了满足不同消费者的需求，我们将采用线下推广和线上营销相结合的方式。

通过传统方式如宣传单、广告牌等在附近的商圈进行推广，同时运用社交媒体平台，为消费者提供在线预定和外卖服务，实现线上线下互动和融合发展。

成都烧烤串串商业模式的成功离不开产品的独特性、选址的合理性、供应链的可靠性、团队的专业性、营销的创新性和便利性。

我们相信通过以上方案的实施，能够让成都烧烤串串在市场上取得良好的发展，并吸引更多消费者的关注和喜爱。