成都是一个以美食闻名的城市，路边烧烤店是成都市民喜爱的小吃之一，而且往往火爆程度不亚于火锅和串串香。

因此，在成都开设一家有特色的路边烧烤店，具有很大的商业价值。

我们要选择一个地理位置优越的地方，比如人流量密集的商业街或者商业中心。

这样，能够吸引更多的顾客，增加销量。

在选址过程中，我们还可以考虑周围是否有大型公司或者学校，以便更好地拓展客户群体。

我们要注重产品的特色和品质。

成都有许多烧烤店，要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，必须有独特的特色菜品。

可以采用传统的川菜烧烤，或者结合其他地方的特色菜，增加食客的选择。

同时，我们要严格把控食材的质量和新鲜度，确保每一道菜都能够让顾客满意。

我们还可以引入线上线下相结合的商业模式。

通过在美团、饿了么等外卖平台上开设店铺，让顾客可以便捷地下单并享受到优质服务，提高销量。

同时，我们也可以开展线下的优惠活动，比如每周一到周四晚上打折，或者定制团购活动，吸引团体消费。

我们要重视客户的体验和服务。

烧烤是一种注重互动和体验的餐饮形式，因此我们要为客户提供舒适的环境和设备，比如安装遮阳伞、提供凉席等。

同时，我们还要培训员工的服务意识和烧烤技巧，确保能够给顾客带来良好的服务体验。

成都的路边烧烤店商业模式的方案，需要注重地理位置选择、产品特色和品质、线上线下结合以及客户体验和服务。

只有在这些方面做到优秀，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，获得成功。