成都餐饮业商业模式思路方案：

一、创新菜品与服务方式

在成都餐饮业中，要考虑创新菜品与服务方式，吸引更多消费者。

可以引进国际餐饮烹饪技术，推出独特的菜品，结合成都本地食材，打造与众不同的特色品牌。

同时，提供更加优质的服务，如快速送达、在线点餐、线上支付等，以提升消费者的满意度。

二、发展慢餐与外卖业务

近年来，快节奏的工作生活方式使得慢餐越来越受欢迎。

通过开设慢餐馆，提供健康、美味、方便的餐饮选择，满足忙碌人群的需求。

同时，外卖业务也是重要的商机，可以通过线上平台和自有网站进行推广与销售。

并提供高效的外卖配送服务，保证食品品质与消费者信赖感。

三、打造餐饮连锁品牌

在成都餐饮业中，通过打造餐饮连锁品牌，可以扩大影响力，并提高经营效益。

品牌连锁化可以实现统一的形象、产品和服务标准，提升消费者的认知度和品牌忠诚度。

同时，可以采用加盟模式快速扩展品牌影响力，提高市场份额。

四、多元化经营与特色体验

成都拥有丰富的文化内涵和旅游资源，可以将餐饮与特色体验相结合，推出多元化的经营项目。

如开设主题餐厅、文化创意餐饮等，通过独特的装修风格和表演活动，为消费者带来全方位的视觉、味觉和听觉体验，吸引更多的游客和顾客。

五、建立供应链与农产品直采

在成都餐饮业中，建立健全的供应链是非常重要的。

可以与当地农户合作，直接采购新鲜农产品，减少中间环节，确保食品品质和供应稳定性。

同时，发展农产品主题餐厅，推广农产品知名品牌，受益于农村旅游的兴起，提供了更多市场机会。

而言，成都餐饮业应该在菜品创新、服务升级、外卖业务、连锁品牌、特色体验、供应链建设等方面不断进行创新与探索，以提高竞争力和市场份额，满足消费者多元化的需求。