成都牛肉哥是一位具有影响力的抖音创作者，以分享烹饪牛肉的视频而闻名。

他的创意和热情深受观众的喜爱，因此我们建议他可以将自己的抖音业务进一步扩展，建立牛肉相关产品的自有品牌，并在抖音以及其他线上线下渠道进行销售。

我们建议成立一个专业团队，包括烹饪专家、市场推广人员和生产管理人员等，来帮助牛肉哥实施商业模式。

建立自有品牌。

该品牌应该与牛肉哥的形象和内容风格相一致，传递鲜美牛肉以及付出努力的价值观念。

品牌名称、标志和包装设计都应该吸引年轻消费者的注意，同时传播品质和高质量的形象。

然后，牛肉哥可以通过与农户、养殖场等合作，选择优质的牛肉原料。

确保所有的牛肉都符合当地健康安全和环境标准，以保证产品的质量和口感。

接下来，牛肉哥可以通过抖音直播或视频推广自己的产品。

他可以展示如何烹饪不同风格的牛肉菜肴，并分享他的独特配方和烹饪技巧，以吸引观众的兴趣。

在视频标题和描述中，提到他自己的牛肉品牌，并在视频结尾处添加相关的购买链接。

这将帮助他增加销售量并建立品牌忠诚度。

另外，牛肉哥还可以考虑在抖音以外的平台进行推广，例如微博、微信公众号或短视频平台等。

通过与美食博主或网红合作，提高品牌的知名度和认可度。

在社交媒体上开展有趣的互动活动，比如抽奖、分享烹饪心得等，以增强用户参与感，吸引更多的用户关注。

牛肉哥还可以考虑开设线下实体店，并提供堂食服务。

通过对产品进行包装和外观设计的精细化管理，打造出舒适的用餐环境和独特的消费体验，吸引更多顾客前来品尝美味的牛肉菜肴。

通过以上的商业模式方案，成都牛肉哥可以将自己的抖音业务进一步拓展，建立自有品牌并进行销售，从而提高收入，增加知名度，并与更多用户建立紧密的联系。