在成都，可以考虑以下商业模式来获取最大的利润：

1. 小吃连锁店：成都有丰富多样的小吃文化，开设小吃连锁店可以吸引本地居民和游客。

提供地道的川菜小吃，如火锅、串串香、夫妻肺片等，品质保证且价格亲民。

同时，可以增加一些创新元素，结合现代化的装修和快捷的服务，吸引年轻人的消费。

2. 电商平台：互联网的普及，电子商务在成都市场潜力巨大。

可以建立一个综合性的电商平台，推广本地优质产品，如特色手工艺品、川菜调料、茶叶等。

利用社交媒体和线上广告，增加品牌知名度，提供方便快捷的购物体验，实现线上线下的融合发展。

3. 教育培训机构：成都有众多知名的高校和研究院所，可以开设一家面向学生和社会人士的教育培训机构。

设立多个学科，如语言培训、计算机技能、艺术与文化等，定期组织各类竞赛和活动。

同时，提供职业规划和就业指导服务，增加学员的就业竞争力，吸引更多家长和成年人的关注。

4. 健康管理咨询：人们对健康关注度的提升，开设健康管理咨询公司可以成为一个具有较高盈利潜力的行业。

提供临床医学检测、饮食调整、运动方案等全方位的健康管理服务，针对个体差异的需求进行个性化定制。

通过与医院、健身房和保健品厂商合作，营造健康产业生态圈，吸引更多高端客户。

除了以上的商业模式，成都也可以考虑其他具有时代特色的新型商业模式，如共享经济、创客空间等。

重要的是找到市场的需求点，根据当地的文化特点和客户的需求，进行定位和创新，才能在激烈的商业竞争中脱颖而出，获得最大的利润。