成都淄博烧烤是一家以烧烤为主题的餐饮连锁企业，在商业模式方面采用多元化策略，以提供优质食品和卓越服务为核心竞争力。

一、产品选择：成都淄博烧烤以烧烤为主打产品，包括各类肉类、海鲜、蔬菜等，丰富的品种和口味选择能够满足不同消费者的需求。

二、供应链管理：建立全面的供应链管理体系，与优质供应商建立长期合作关系。

定期检查供应商的质量标准，确保原材料的新鲜和卫生，从源头上保证食品质量。

三、品牌形象：成都淄博烧烤重视品牌建设，通过创意的店面装修、统一的品牌标识和员工形象，营造出独特的就餐环境和愉悦的消费体验。

四、店面布局：根据不同地区的市场需求，采取不同的店面布局策略。

在繁华商圈，选择大面积店面，提供宽敞的就餐环境；在居民区和办公区，选择小型店面或移动摊点，更方便消费者的就餐。

五、服务创新：成都淄博烧烤注重服务创新，引入智能化技术，如自助点餐系统、在线支付等，提高就餐效率和用户体验。

同时，提供优质的服务培训，确保员工具备专业知识和服务能力。

六、营销策略：成都淄博烧烤采取多种营销手段，包括线上线下相结合的广告宣传、会员制度、推出节假日促销活动等，吸引更多的消费者。

与相关的社会大众媒体合作，提高品牌知名度和影响力。

七、食品卫生安全：餐饮行业食品安全是关键问题，成都淄博烧烤高度重视食品卫生安全。

采取严格的食品质检制度，设立食品安全责任部门，确保食品的来源、加工和供应过程符合国家标准。

八、持续创新：成都淄博烧烤不断创新，推出新产品和新口味，满足顾客不断变化的消费需求。

同时，关注行业新技术和新趋势，积极引入新技术和创新模式，保持企业的活力和竞争力。

以上是成都淄博烧烤背后的商业模式方案，通过产品选择、供应链管理、品牌形象、店面布局、服务创新、营销策略、食品卫生安全和持续创新等多方面的策略和措施，实现了企业的可持续发展，赢得了消费者的信任和市场份额。