成都蛋糕店目前的商业模式方案如下：

一、产品定位:

将成都蛋糕店定位为高品质、创意、个性化的蛋糕店。

主打时尚、美味、精致的蛋糕产品，注重口感、外观和包装。

二、产品策略:

1.不断研发创新的蛋糕口味与款式，满足不同消费者的需求。

2.提供个性化定制服务，根据客户的需求制作专属蛋糕。

3.推出限量版蛋糕，增加产品的稀缺性和购买的紧迫感。

4.关注健康饮食，推出低糖、低脂、无乳制品等特殊蛋糕，满足特殊群体的需求。

三、营销策略:

1.建立强大的品牌形象和知名度，通过社交媒体、线上线下广告等多渠道进行宣传。

2.与当地综合超市合作，增加产品的销售渠道，提高品牌曝光度。

3.定期举办蛋糕品鉴会、蛋糕制作工坊等活动，吸引消费者参与。

4.提供免费试吃和优惠券等促销活动，增加顾客黏性，并引导新客户增加消费频次。

四、渠道策略:

1.开设线下实体店，在商业区、购物中心等人流密集的地方设立门店。

2.建立网上商城，提供线上购买蛋糕的便利，同时提供即时送货服务，增加订单量。

3.与合作伙伴合作开展跨界合作，将蛋糕与其他产品进行搭配销售，增加销售渠道。

五、服务策略:

1.培训专业的蛋糕师傅，确保产品质量和口感的稳定性。

2.提供定制化服务，满足不同客户的需求和口味。

3.建立完善的客户关系管理系统，与客户保持良好的沟通和互动。

六、利润策略:

1.通过提高产品附加值、增加产品价格等方式提高利润率。

2.控制成本，从原材料采购、人员管理等方面进行成本控制。

3.积极拓展外部合作伙伴，获取更多优惠和资源，提高经营效益。

以上是成都蛋糕店现阶段商业模式的方案，通过将产品定位精准化、营销渠道多样化以及服务品质升级等策略的整合，可以提升品牌知名度和市场占有率，实现持续稳定的盈利。