成都是一座美食之都，拥有大量的餐饮店，竞争激烈。

为了在这个市场中脱颖而出，餐饮店需要创新的商业模式。

以下是成都餐饮店10大商业模式的方案：

1. 高端餐饮模式：提供高品质的菜品和服务，吸引有高消费能力的顾客，并通过提供私人订制和定制化的体验来增加顾客忠诚度。

2. 快餐模式：提供快速、方便和价格实惠的餐饮服务，以满足忙碌的都市人士的需求。

3. 主题餐厅模式：通过创意的装修和独特的菜品，打造与特定主题相关的餐厅，如动漫、音乐、电影等，以吸引特定群体的顾客。

4. 点餐自助模式：顾客可以在餐厅内使用自助点餐机点选菜品，在厨师的帮助下自主烹饪，增加顾客的参与感和互动性。

5. 外卖订阅模式：顾客通过订阅服务，定期获得定制的外卖盒餐，方便快捷，减少顾客的选择困难。

6. 农产品直供模式：与当地农产品供应商建立合作关系，提供新鲜、健康的农产品，吸引追求健康饮食的顾客。

7. 小吃街模式：建立一个小吃街，收集各种传统和创新的小吃摊位，形成一个小型食品集市，提供多样化的选择。

8. 私人厨师模式：为顾客提供私人厨师服务，根据顾客的口味和需求定制菜品，增加顾客的服务体验。

9. 美食留学模式：与国外餐饮学校合作，开设短期留学课程，培养厨师和服务员，提供与众不同的菜品和服务。

10. 多元文化模式：结合不同国家和地区的菜品和文化元素，打造一个多元化的餐厅，吸引喜欢尝试不同菜系的顾客。

以上是关于成都餐饮店10大商业模式的方案，希望能够为成都的餐饮店提供一些创新的思路，从而在市场中取得竞争优势。