成都是一个繁华的城市，人口众多，市场潜力巨大，水果市场的发展前景非常广阔。

设计一份成都水果店的商业模式方案，可以从以下几个方面着手：

1. 选择店铺地点：尽量选择在人流量较大的商业区域或者居民区附近，方便顾客的购买和交通，增加店铺的曝光度和客流量。

2. 产品选购策略：水果店的成功与否取决于产品的新鲜度和质量。

可以和当地的农民合作，直接采购新鲜的水果，确保水果的新鲜和原产地可溯。

3. 商品组合：组合销售能够提高销售额，针对不同的顾客需求，推出不同的水果组合销售方案，例如水果礼篮、水果拼盘等，增加顾客购买的欲望。

4. 线上线下结合：建立一个网上购物平台，顾客可以通过线上订购，店家提供送货上门的服务。

线上线下结合可以满足不同顾客的购买需求，提高销售额。

5. 售后服务：提供良好的售后服务是促使顾客回流的重要因素。

可以提供免费的水果切割服务，吸引顾客光顾。

6. 店面设计与体验：店面设计要整洁明亮，陈列方式要清晰明了，给顾客一个好的购物体验。

可以设计一个水果品鉴区，让顾客尝试新鲜水果。

7. 营销策略：可以定期举办水果品鉴会、健康讲座等活动，吸引顾客参与。

同时可以与周边商户合作推出优惠活动，增加销售额。

8. 会员制度：建立会员制度，通过积分兑换等方式，吸引顾客长期购买，增加客户粘性。

9. 客户关系管理：建立顾客数据库，记录顾客的购买记录和偏好，通过短信、微信等方式进行定期推送促销信息，增加复购率。

以上是一份关于成都水果店商业模式设计的方案，希望能够对您有所帮助。