成都蜜雪冰城是一家以冰淇淋为主打产品的连锁店。

其商业模式通过以下几个方面来实现盈利：

1. 多元化产品线：成都蜜雪冰城提供了多种口味的冰淇淋，从传统的巧克力和草莓味到创新的绿茶和柠檬味，满足了不同消费者的口味需求。

除了冰淇淋，店内还提供了其他甜点和咖啡等产品，使得消费者可以有更多的选择。

2. 提供舒适的用餐环境：成都蜜雪冰城在店内提供了舒适的座位和良好的装修，创造了一个放松和享受的环境。

这吸引了喜欢在店内坐下来品尝冰淇淋的消费者，增加了消费的时长和次数。

3. 不断创新：成都蜜雪冰城定期推出季节限定或特别活动的冰淇淋口味，增加了消费者的新鲜感和好奇心，提升了销售额。

还与其他品牌合作推出联名产品，提升了品牌的知名度和吸引力。

4. 精确的市场定位：成都蜜雪冰城针对的主要消费人群是年轻人和家庭，通过提供价格合理的产品来吸引他们。

同时，在大学附近设立分店以吸引学生，在商业中心设立分店以吸引白领人群，有针对性地扩大消费者群体。

5. 渠道拓展：除了在实体店面销售，成都蜜雪冰城还开发了外卖业务，通过与在线外卖平台合作，将产品送到消费者家中。

这样可以提高销售额，开拓更多销售渠道，并吸引忙碌的消费者。

6. 控制成本：成都蜜雪冰城通过与供应商建立稳定的关系，获得优惠价格的原材料，同时对店内员工进行培训和管理，提高工作效率，降低成本。

通过以上方式，成都蜜雪冰城能够在市场竞争中保持优势，并实现盈利。

同时，他们还可以不断创新和改进，以适应市场需求的变化，获取更多的消费者群体和利润。