成都海鲜烧烤商业模式营销方案

一、市场分析：

成都是一个美食大都市，拥有庞大的消费群体，特色小吃海鲜烧烤在成都市场非常受欢迎。

然而，竞争的加剧，市场上的海鲜烧烤店越来越多，如何吸引顾客成为关键。

二、目标群体：

我们的目标群体主要是年轻人和家庭消费群体。

年轻人喜欢尝试新鲜有趣的美食，而家庭消费群体更注重环境、服务和食材质量。

三、商店定位：

我们的海鲜烧烤商店定位为高品质、有创意的店铺。

我们将提供新鲜、优质的食材，结合创意的烧烤方式和独特的调味，营造出独特的味觉体验。

四、产品差异化：

我们将提供丰富多样的海鲜烧烤菜品，更注重改良经典菜品，并引入一些创新元素。

例如，除了传统的虾、鱼等海鲜，我们还将推出独特的海鲜组合菜品，如海鲜拼盘和海鲜串烧。

另外，我们还将提供酒水、开胃菜和甜点等多样化的菜品，以满足不同消费者的需求。

五、店面装修及宣传：

我们的店面将采用明亮舒适的装修风格，营造出温馨舒适的用餐环境。

我们将在门店周边进行广告宣传，如户外宣传牌、地铁广告等，同时利用社交媒体平台进行线上推广，吸引更多消费者的关注。

六、服务与体验：

我们注重提供优质的服务和独特的用餐体验。

我们将培训员工，提高其专业水平和服务意识，确保顾客得到良好的用餐体验。

同时，我们将提供实时反馈机制，了解顾客的意见和建议，并及时做出调整，以提高产品和服务的质量。

七、优惠活动：

我们将定期推出一些优惠活动，如生日特别优惠、折扣日、优质食材团购等，吸引更多消费者前来光顾。

同时，我们还将开展一些品牌合作，如与附近的酒吧、KTV等合作，互相推销，扩大影响力。

通过以上的商业模式营销方案，我们相信能够吸引更多的顾客，提高市场竞争力，并在成都市场上取得成功。