成都蒙牛是中国主要的乳制品生产商之一，其商业模式的分析可以涉及多个方面。

成都蒙牛的商业模式主要集中在生产和销售乳制品。

该公司通过建立自己的乳制品加工厂和配送网络，实现从原材料采购到成品销售的全程控制，以确保产品质量和供应的稳定性。

成都蒙牛通过建立自己的销售渠道，如零售店、超市和电商平台等，直接面向终端消费者销售产品。

成都蒙牛的商业模式还注重市场营销。

该公司通过广告媒体、促销活动和赞助事件等手段，提高品牌知名度和产品认可度，以吸引更多的消费者。

成都蒙牛还注重产品创新，不断推出新品种和新口味，以满足消费者不断变化的需求。

另外，成都蒙牛的商业模式还涉及跨国业务。

该公司通过与海外乳制品企业建立合作伙伴关系，进口和销售国外优质乳制品，拓展海外市场。

同时，成都蒙牛也通过直接投资或合资方式，在海外建立自己的生产和销售基地，以实现全球化的经营。

在短期内，成都蒙牛的商业模式仍然面临一些挑战。

市场竞争激烈，消费者对产品质量和食品安全的要求日益增加，成都蒙牛需要不断提升生产工艺和配方，确保产品的安全和质量。

消费者对健康饮食的关注度提高，对低糖、低脂等功能性产品的需求增加，成都蒙牛需要加大产品研发和创新力度，推出更多符合市场需求的产品。

总体而言，成都蒙牛的商业模式能够实现生产和销售的一体化管理，通过市场营销和产品创新满足不断变化的消费需求，并通过海外业务拓展市场。

但同时也面临着市场竞争和消费需求变化的挑战，在未来将需要不断优化商业模式，增强竞争力和适应性。