成都作为中国西南地区最具活力的城市之一，咖啡文化也在这里风靡开来。

在成都市的各个角落都可以找到咖啡馆，但是要在竞争激烈的市场上立足，需要不同商业模式的创新和突破。

可以考虑打造特色主题咖啡馆。

成都有着丰富的文化和历史，可以选择一些具有特殊意义的主题，比如成都的特色元素、传统文化或者历史人物等等，通过装修、音乐、菜单等方面融入主题，吸引目标消费群体。

可以引入网络咖啡馆模式。

由于成都有众多大学和研究机构，年轻人群体占据了很大的比例。

他们对网络的依赖程度较高，可以提供无线网络和高速上网设备，以吸引更多学生和年轻人前来聚会、学习或工作。

提供个性化定制服务也是一个创新的商业模式。

成都有许多艺术家和创意人才，可以提供个性化的咖啡杯、烘焙艺术等定制服务。

顾客可以根据自己的偏好选择咖啡豆、烘焙程度和口味，从而享受到独一无二的咖啡体验。

还有一种商业模式是社交咖啡馆。

成都有着热情好客的人文氛围，可以提供一些社交活动和交流场所，比如定期举办咖啡品鉴会、音乐演奏或者文化讲座等活动，吸引社交需求强烈的人群前来消费。

可以考虑咖啡连锁模式。

成都市区交通便利，可以在商业中心地段开设多家分店。

通过连锁的运作模式和品牌效应，可以提高管理效率，降低采购成本，提升品牌知名度，吸引更多消费者。

成都的咖啡馆市场虽然竞争激烈，但是通过创新和不同的商业模式，仍然有着很大的发展空间。

需要注重特色和定位，满足不同消费群体的需求，同时提供优质的服务和体验，才能在激烈的竞争中取得优势。