成都餐饮店引流商业模式方案有以下几种：

1. 线上推广：通过互联网平台、社交媒体等渠道进行线上推广，包括开设官方网站、微博、微信公众号等，增加品牌曝光度，吸引更多潜在顾客。

可以通过与美食博主、网红合作，发布美食评测、特色菜系介绍等内容，提高关注度和用户粘性。

2. 积分优惠：建立会员制度，给予顾客积分、优惠券等回馈，提高消费者的忠诚度和二次消费率。

可以通过手机应用等方式进行会员积分管理，实时追踪消费者的消费行为和偏好，为消费者提供个性化推荐和定制化服务，提高顾客体验和满意度。

3. 活动营销：定期组织各类促销活动，如限时折扣、特价菜品、生日优惠等，吸引更多消费者前来消费。

同时，可以与周边企业进行联合促销，如与电影院、健身房等合作搭建联合会员体系，共享会员资源，共同吸引客流。

4. 口碑营销：注重客户口碑，通过提供优质的服务和菜品，赢得顾客的好评并激励他们转发推荐给其他人。

可以为顾客提供小礼品、优惠券等回馈，帮助顾客参与口碑传播。

同时，餐饮店可以主动与餐饮评论网站进行合作，提供优质餐品供其评测点评，扩大影响力。

5. 线下活动：定期举办主题活动，如美食节、厨艺大赛等，吸引更多人群前来参与，增加店铺知名度。

可以通过与当地大型商场、社区等合作，举办跨界合作的活动，吸引不同人群的关注。

起来，成都餐饮店引流商业模式需要综合运用线上推广、积分优惠、活动营销、口碑营销和线下活动等多种手段，通过提供优质服务、提升用户体验、打造品牌形象等方式来吸引更多潜在客户，从而提高顾客数量和品牌知名度。