瑞幸咖啡是一家中国新兴的咖啡连锁品牌，以“快速、便捷、高品质”的定位迅速在市场上崛起。其商业模式主要包括线下门店扩张和智能化科技应用。

瑞幸咖啡通过快速扩张门店数量来满足消费者需求。通过大规模的开店策略，瑞幸咖啡在中国各个城市建立了高密度的门店网络，使得顾客能够方便地享受到瑞幸咖啡的产品和服务。瑞幸咖啡还积极寻找机会进入办公楼、商业楼宇等人流密集的场所，以进一步提高门店的可达性和覆盖面。

瑞幸咖啡注重智能化科技在商业模式中的应用。通过自主研发的瑞幸APP，用户可以随时随地进行预定、支付等操作，提升了用户体验和便捷性。瑞幸咖啡还引入了自动售货机和无人配送车等智能设备，以降低运营成本和提高效率。

在股权方面，瑞幸咖啡于2019年成功在美国纳斯达克交易所上市，成为一家公开上市公司。其股权架构主要由创始人股、高管股、风险投资机构股和公众股组成。创始人持有较高比例的股权，以保持对公司的掌控和决策权。同时，高管团队也持有一定比例的股权，以鼓励他们为公司的长期发展贡献更多。风险投资机构则通过投资获得一定的股权回报，同时为瑞幸咖啡提供资金和资源支持。公众股包括上市时向公众投资者发行的股份，通过购买这些股票，公众投资者可以成为瑞幸咖啡的股东，并分享公司发展带来的收益。

总体而言，瑞幸咖啡通过快速扩张门店和智能化科技的应用，成功打造了一个高效、便捷、高品质的商业模式。其股权结构使得公司能够保持创始人和高管的决策权，同时吸引了风险投资并为公众投资者提供了投资机会。公司的持续发展和进一步创新，瑞幸咖啡有望继续在中国咖啡市场上取得更大的突破。