成都的食堂行业一直以来都非常活跃和繁荣，但社会的发展和消费者需求的不断变化，传统食堂的商业模式已经不能满足市场的需求。

因此，我们应该积极探索新的商业模式，以适应时代的发展。

我们可以引入共享经济的概念。

成都有很多学生和年轻人，他们对食堂的需求较大。

可以借鉴共享经济的思路，建立一个在线平台，将成都的食堂资源整合起来，向消费者提供在线预订和外卖服务。

这样一来，消费者可以直接在网上预定自己喜欢的食堂菜品，不仅方便快捷，还可以减少人员聚集造成的风险。

我们可以开展互联网+的创新。

通过引入互联网技术，将食堂与智能手机相连，为消费者提供更多个性化的选择。

比如，消费者可以通过手机应用程序在线点餐，选择自己喜欢的菜品和口味，在支付完成后直接到食堂取餐，不用排队等候，提高了消费者的体验。

我们还可以推出套餐和会员制度，吸引更多的消费者。

比如，我们可以设计一些经济实惠的套餐，让消费者多样化选择，满足不同口味的需求。

同时，我们可以推出会员制度，为忠实的消费者提供特殊的优惠和服务，增加他们的粘性和忠诚度。

我们可以将食堂与社区相结合，打造一个小型的社区食堂模式。

在一些居民区附近开设食堂，为居民提供便利的用餐服务。

与此同时，食堂也可以引入农户直供的农产品，提供新鲜的食材，加强食品的安全和健康性。

总体而言，成都的食堂行业应该积极变革，引入新的商业模式，以适应时代的需求。

通过共享经济、互联网+、套餐和会员制度等创新举措，我们可以为消费者提供更好更便捷的用餐体验，推动成都食堂行业的快速发展。