成都是一个经济活力强劲的城市，拥有众多白领和学生群体，快餐行业在这里有着广阔的发展空间。

以下是一份有关成都白领快餐商业模式的方案：

第一，线下实体店。

这是传统的快餐商业模式，通过在成都的主要商业区域租赁门店，为白领提供便捷、快速的用餐服务。

这种模式较为稳定，能够满足消费者对于食物的品质和服务的需求。

同时，店铺的装修和环境也是吸引消费者的重要因素。

第二，外卖配送。

互联网技术的快速发展，外卖配送已成为白领们日常用餐的重要选择。

通过建立自己的外卖平台，或者与第三方外卖平台合作，可以将食物送达到白领办公室或居住区。

这种模式的优势在于节约了顾客的时间和精力，同时也能够拓宽快餐店的服务范围。

第三，自助点餐。

自助点餐是一种相对新兴的商业模式，在成都的白领群体中逐渐受到欢迎。

通过设置自助点餐系统，顾客可以自主选择菜品和数量，并通过刷卡或扫码支付。

这种模式的好处是提高了用餐效率，减少了人力成本，并且能够更好地满足顾客个性化的需求。

第四，健康快餐。

人们对健康饮食的日益重视，健康快餐成为了成都白领们的新宠。

通过提供低卡路里、低脂肪、高营养价值的快餐，吸引更多关注健康生活的消费者。

在此基础上，可以结合健康饮食的知识普及和推广，增加顾客对健康快餐的认知度和购买意愿。

除了以上几种商业模式，还可以结合创新的营销策略，例如推出特色套餐、联合其他品牌进行跨界合作等，吸引更多顾客的关注和参与。

定期评估和调整商业模式，根据市场需求和消费者反馈及时改进经营策略，保持竞争力和可持续发展。