成都烧烤赠品商业模式方案

背景信息：

成都是一个有着悠久历史文化和美食名城的地方，烧烤文化在当地非常流行，吸引了众多游客和当地居民。

然而，竞争的增加，各家烧烤店面临着市场份额减少和利润下降的问题。

因此，制定一种创新的商业模式，通过提供赠品来吸引更多顾客和增加销售额，成为了成都烧烤店提高竞争力的有效方法。

商业模式：

1. 赠品选择：根据目标顾客调研结果，选择独特有吸引力的赠品，如烧烤调料套装、烤串小工具、烧烤配方指南等，既能与烧烤主题相符又具有实际价值，让顾客在享受美食的同时能够获得额外的惊喜。

2. 赠品发放条件：制定一定的消费金额条件，例如，顾客在单笔消费满一定金额即可获赠特定赠品。

这样能够鼓励顾客增加消费额度，提高店面销售额。

3. 赠品宣传：通过各种渠道宣传赠品活动，并加强线上线下的互动。

可以在店内设置赠品展示区，让顾客看到实物，增加购买欲望。

同时，在线上社交媒体平台发布赠品活动，开展线上抽奖、烧烤分享等互动，提高品牌知名度和关注度。

4. 赠品供应链：建立起与赠品供应商的合作关系，以确保赠品的质量和供应的稳定性。

同时，定期评估和调整赠品种类，根据顾客反馈和市场需求进行优化，提供更符合顾客口味的赠品。

5. 会员制度：建立忠诚顾客会员制度，以增加顾客的回头率。

针对会员提供专属赠品及折扣，让会员感受到独特价值和关怀，同时通过会员数据分析，了解顾客喜好和购买习惯，提供个性化的服务和推荐，增加顾客忠诚度。

6. 数据分析：建立数据库，收集顾客的基本信息和消费数据。

通过对数据进行分析，了解顾客的喜好、消费倾向和行为习惯，帮助店面优化经营决策和选择赠品策略，更好地满足顾客需求和提高竞争力。

结语：

通过以上商业模式方案的实施，成都烧烤店能够吸引更多顾客和提高销售额，增加市场份额和竞争力。

在执行过程中，店面需要不断改进和创新，不断与市场接轨，提供符合顾客需求和时尚潮流的赠品和服务，以保持竞争优势。