成都烧烤店免费商业模式方案

背景介绍：

成都是中国著名的美食之都，烧烤作为当地的特色小吃，备受人们喜爱。

为了吸引更多的顾客，同时提升店铺的知名度和口碑，我们计划实施一种创新的商业模式——免费烧烤。

商业模式概述：

我们的商业模式是为了吸引更多的顾客，提升店铺的人气和知名度，从而增加其他收入渠道。

具体实施方式是，顾客在购买饮品或其他菜品时，可以免费享受一定数量的烧烤服务，例如每份菜品附赠3串烧烤。

通过这种方式，我们希望能够吸引更多的顾客前来用餐，提高整体销售额。

方案优势：

1. 提升店铺知名度：通过免费烧烤服务吸引了更多的顾客，使得店铺的知名度在当地迅速提升。

2. 增加顾客停留时间：顾客在享受免费烧烤的同时，有更多的时间品尝其他菜品和饮品，增加了消费金额。

3. 增加店铺口碑：由于免费烧烤服务的优惠，顾客对店铺的印象更好，口碑更佳，有利于获得更多回头客和口碑宣传。

4. 增加其他收入渠道：虽然免费烧烤服务会带来一定成本，但通过增加其他菜品和饮品销量，以及吸引更多的顾客，店铺整体收入会有所增加。

实施细节：

1. 免费烧烤数量规定：每份菜品附赠3串烧烤，限制每桌最多享受免费烧烤的数量。

2. 优先推荐特色菜品：在菜单中突出特色菜品，并通过介绍等方式推荐顾客点菜，增加销售量。

3. 加强服务流程管理：确保顾客在享受免费烧烤的同时，其他菜品和饮品的服务质量不受影响，提高顾客满意度。

4. 客户数据收集：通过顾客点单系统，收集顾客的消费习惯和喜好，为店铺今后的市场营销活动提供参考依据。

结论：

免费烧烤商业模式的实施将为成都烧烤店带来诸多优势和机遇。

通过吸引更多的顾客、提升店铺的知名度和口碑，我们相信这种创新的商业模式有望实现双赢，为店铺带来可观的商业利润和持续发展的动力。