成都蛋糕店商业模式方案

一、商业定位：

成都是一座繁华的城市，人口众多且经济发达，蛋糕作为一种甜品受到了广大消费者的喜爱。

因此，我们的成都蛋糕店的商业定位将是一个高品质的蛋糕专营店。

二、产品定位：

我们的成都蛋糕店将提供包括生日蛋糕、婚礼蛋糕、节日蛋糕等多种款式的蛋糕，特色是新颖创意的造型设计与口味丰富多样。

同时，我们将注重原材料的选择和制作工艺的精湛，确保产品的口感和品质。

三、市场分析：

成都市场上已存在一些大型连锁蛋糕店，但仍然有着很大的市场需求。

我们将以不同于传统蛋糕店的新颖创意设计和高品质产品来吸引消费者，以获取市场份额。

四、目标客户群体：

我们的目标客户主要是年轻人和中产阶级家庭，他们注重生活品质，对于美食和时尚有一定的追求，容易接受新事物并愿意为好的蛋糕品质支付合理的价格。

五、营销策略：

1. 线下促销：我们将选择在繁华商圈或消费密集区开设门店，通过店面的展示与装饰吸引顾客，并组织一些优惠活动，如新店开业优惠、生日优惠等，提高店铺的知名度和吸引力。

2. 线上推广：我们将通过社交媒体平台进行推广，发布高品质蛋糕的图片和优惠信息，吸引网友的注意，并通过在线购买服务来提高销售额。

3. 客户关系维护：我们将建立会员制度，为消费者提供积分及会员尊享服务，定期推送优惠信息，并通过定制蛋糕、提供送货上门等个性化服务来增加客户黏性。

六、供应链管理：

我们将与优质的原材料供应商建立稳定的合作关系，确保原材料的新鲜度和品质。

同时，我们将建立高效的进货和库存管理系统，合理控制成本的同时保证蛋糕的品质。

七、人力资源管理：

我们将聘请有经验的烘焙师和创意师，确保产品的制作工艺和造型设计的独特性。

同时，我们将对员工进行系统培训，提高他们的专业素质和服务意识。

以上是我们成都蛋糕店的商业模式方案。

通过产品的精湛制作和创意设计，与市场的定位和营销策略相结合，我们相信能够在成都的蛋糕市场上取得一席之地。