成都快餐业商业模式画布方案：

核心业务：

1. 提供多样化的快餐菜品，包括米饭、面食、小吃等，并保证菜品的美味和品质；

2. 提供快速服务，确保顾客在最短的时间内享受到美食；

3. 设立快餐外卖服务，满足快节奏生活的消费需求。

关键合作伙伴：

1. 食材供应商：与当地的食材供应商建立合作关系，确保食材的新鲜和品质；

2. 配送平台：与外卖平台合作，使外卖服务更加便捷和高效；

3. 第三方支付平台：与支付平台合作，提供便捷的支付方式，提升用户体验。

关键活动：

1. 菜品研发：持续研发新的快餐菜品，满足顾客的口味和需求；

2. 供应链管理：建立稳定可靠的供应链，确保食材的供应和库存的管理；

3. 服务培训：对员工进行必要的培训，提升服务质量和效率。

价值主张：

1. 可口的快餐菜品，满足顾客的味蕾需求；

2. 快速的服务，提供便捷的就餐体验；

3. 外卖服务，满足消费者的外出就餐需求；

4. 良好的食材质量和卫生标准，保障顾客的健康。

顾客关系：

1. 提供友好和专业的服务，建立良好的顾客关系；

2. 建立顾客反馈渠道，及时听取顾客的意见和建议，改进服务。

渠道：

1. 实体门店：在成都主要商圈开设实体门店，方便顾客就餐；

2. 外卖平台：通过与外卖平台合作，提供外卖服务，扩大服务范围。

客户细分：

1. 上班族：提供快捷、美味的快餐，满足午餐需求；

2. 学生：提供经济实惠且美味的快餐，满足夜宵需求；

3. 家庭：提供丰富多样的快餐菜品，满足家庭聚餐需求。

成本结构：

1. 原材料成本：包括食材的采购成本和库存管理成本；

2. 人力成本：包括员工的薪资和培训成本；

3. 房租和设备折旧成本：包括门店的租金和设备的维护成本。

利润模式：

1. 销售利润：通过销售快餐菜品获取利润；

2. 外卖平台佣金：通过外卖服务获取外卖平台的佣金收入；

3. 品牌授权费：通过授权品牌使用权获取使用费；

以上是一份有关成都快餐业商业模式画布的方案，通过细致的规划与执行，可以帮助快餐企业在市场竞争中获得优势，提供优质的快餐产品与服务，实现可持续发展。