麦当劳和肯德基是两个全球著名的快餐连锁品牌，它们的商业模式和创新为其在全球市场取得巨大成功作出了重要贡献。

麦当劳和肯德基的商业模式都采用了快速服务的策略。他们提供了一种方便、快捷和高效的用餐方式，使消费者在短时间内就能享受到美味的食物。这种商业模式吸引了忙碌的都市人群，尤其是年轻人的青睐。

麦当劳和肯德基在产品创新方面也做出了突出的贡献。他们不断推出新的产品以满足消费者需求的变化。例如，麦当劳的三明治和肯德基的炸鸡都在全球范围内广受欢迎。他们还推出了一系列健康食品，以迎合健康饮食的潮流。

他们还注重提升服务质量和客户体验。通过引入自助服务和在线点餐系统，消费者可以更加方便地点餐和支付。他们还注重培训员工，使其具备良好的服务技能，确保消费者获得良好的服务。

麦当劳和肯德基还使用了营销创新来推广自己的品牌。他们在全球范围内开展了大规模的广告宣传活动，通过在体育赛事、电视节目和社交媒体上的广告来提高品牌知名度。他们还与其他知名品牌合作，如与可口可乐和星巴克合作提供更多的选择。

麦当劳和肯德基还在全球范围内建立了强大的供应链和物流体系，以确保食品的新鲜和质量。他们与当地供应商合作，以满足消费者对当地特色食材和传统菜肴的需求。

麦当劳和肯德基通过创新的商业模式、产品创新、服务创新和营销创新，在全球市场取得了巨大成功。他们不仅提供了方便、快捷和美味的用餐体验，还不断迎合消费者对健康饮食和多样化选择的需求。他们的商业模式和创新为整个快餐行业树立了标杆，并对其他企业提供了借鉴和启发。