肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其商业模式已经长期存在并非常成功。然而，消费者对健康食品的需求增加和市场竞争加剧，肯德基需要改变其商业模式以适应不断变化的市场环境。以下是一份关于肯德基商业模式改变的方案：

1. 扩大健康食品的选择：许多消费者对健康食品的需求增加，肯德基可以扩大其健康食品的选择，包括低脂肪、低盐、低糖和高纤维的选项。可以推出一些素食产品以满足素食者的需求。

2. 优化配送服务：肯德基可以进一步优化其配送服务，包括建立专门的外卖团队，提供更快速、准时的外卖服务。可以尝试与第三方外卖平台合作，提高外卖订单的执行效率。

3. 增加社交媒体宣传：肯德基可以增加在社交媒体上的宣传力度，推出具有创意和吸引力的广告活动，吸引年轻受众。可以利用社交媒体平台与消费者进行互动，了解他们的意见和建议，并根据反馈进行调整和改进。

4. 推出可持续发展计划：肯德基可以推出可持续发展计划，包括减少对环境的影响、推行社会责任、支持当地农业等。这可以提升品牌形象，吸引更多环保意识较高的消费者。

5. 扩大国际市场：虽然肯德基已经在全球范围内建立了许多分店，但仍有许多未开发的国际市场。肯德基可以进一步扩大其国际市场份额，寻找新的市场机会，并调整其产品和服务以适应不同文化和消费者需求。

肯德基应该保持对市场的敏感性，并积极调整其商业模式以适应不断变化的消费者需求和市场竞争。通过扩大健康食品选择、优化配送服务、增加社交媒体宣传、推出可持续发展计划和扩大国际市场，肯德基将能够在竞争激烈的快餐市场中保持其领先地位。