成都烧烤属于传统的实体商业模式。

实体商业模式是指将商品或服务提供给顾客的商业运作方式，通常通过实体店铺和现场经营来实现。

在成都烧烤属于传统实体商业模式的方案中，主要包括以下要素：

1. 定位和目标客户群体：成都烧烤店主要面向喜欢美食、娱乐、休闲的消费者群体，以年轻人为主要目标客户。

2. 实体店铺建设：选择在繁华的商业区、购物中心或热门的休闲街区开设店面，以便吸引更多的顾客。

店面的装修风格要与目标顾客的喜好相符，营造舒适、欢乐的用餐氛围。

3. 产品定位和开发：成都烧烤属于传统的川菜风味，可以根据当地人的口味习惯进行产品开发，提供具有地方特色的烧烤食品，如麻辣烤串、烤鱼、烤羊肉等。

4. 供应链管理：确保食材的新鲜和质量，建立与农户、供应商的稳定合作关系。

同时，控制成本，保证利润空间。

5. 营销策略：通过广告宣传、传单派发、社交媒体等渠道进行市场推广，吸引更多的顾客。

可以定期举办特色活动，如品鉴会、优惠活动，增加顾客的参与度和忠诚度。

6. 菜品质量和服务：提供优质的烧烤食品和优质的服务，以顾客满意度为导向，确保口碑良好。

7. 人员管理：培训员工专业知识和服务技能，提高员工的服务态度和质量。

同时，合理配置人力资源，确保店铺正常运营。

8. 财务管理：建立科学的成本控制和财务管理体系，监控并分析经营数据，及时调整经营策略，提高盈利能力。

成都烧烤属于传统的实体商业模式，通过实体店铺和现场经营提供烧烤食品和服务。

在这个商业模式下，需要注重产品开发、供应链管理、营销策略、服务质量等方面的工作，不断提升品牌形象和市场竞争力。