餐饮零投入商业模式是指在创业过程中，零投入才能开始经营的一种商业模式。

在这种模式下，创业者不需要大规模投资开设自己的餐厅或者购买设备，而是选择与其他商家合作或者利用共享经济平台，通过代理、加盟或者订购的方式，销售其他餐饮企业的产品。

该模式的优势在于低风险和低成本。

创业者不需要购买设备、租赁店铺、培训员工等费用，不需要与食品供应商签订长期合作，减少了创业者的经济压力和风险。

与此同时，由于选择与其他餐饮企业合作，创业者可以直接销售其他企业的产品，无需自行研发或者生产食品，节省了时间和成本。

在实施这种商业模式时，创业者需要选择合适的合作伙伴和产品。

选择优质的餐饮企业合作，可以提高产品质量和口碑，进而吸引更多顾客。

创业者还需要考虑产品的定位和市场需求，选择符合目标顾客群体喜好的产品。

在推广和销售方面，创业者可以借助线上线下渠道进行推广。

线上渠道可以通过社交媒体、电商平台等进行宣传和推广，吸引更多目标顾客的关注。

线下渠道可以通过派发宣传资料、举办促销活动等方式，吸引更多顾客到店消费。

同时，在经营过程中，创业者需要关注产品的质量和服务的提升。

只有提供优质的产品和服务，才能获得顾客的认可和口碑的传播，进而提高销量和盈利能力。

餐饮零投入商业模式的实施虽然降低了创业风险和成本，但仍然面临一些挑战。

创业者需要与其他企业的合作伙伴建立良好的合作关系，确保产品的供应稳定和质量可靠。

创业者需要保持持续的创新和改进，以应对市场的变化和竞争的加剧。

由于创业者无法控制产品质量和供应链的环节，可能会面临产品滞销或者供应中断的风险。

餐饮零投入商业模式是一种低风险、低成本的创业模式，可以通过与其他餐饮企业合作或者利用共享经济平台，代理、加盟或者订购其他企业的产品，在市场上销售。

创业者需要选择合适的合作伙伴和产品，通过线上线下渠道进行推广和销售，并注重产品质量和服务的提升。

同时，需要注意克服合作伙伴关系、市场变化和竞争等挑战，实现商业的可持续发展。