成都茶馆酒楼的商业模式主要包括以下几个方面：

1. 茶馆服务：茶馆是成都特色的休闲场所，提供各种茶叶和茶具，以及茶艺表演和品鉴活动。

茶馆可以提供精致的茶点和小吃，吸引顾客品茶聊天，创造舒适的环境和氛围。

为了吸引更多的顾客，茶馆还可以举办茶文化交流活动、举办茶道培训班等。

2. 酒楼餐饮：成都的酒楼以川菜为主要特色，提供传统的川菜和创新的菜品，以满足不同顾客的口味需求。

酒楼可以提供各种大小的包厢，以满足不同场合和人数的需要。

酒楼还可以提供私人定制的宴会服务，吸引高端客户。

为了提高顾客满意度和忠诚度，酒楼可以增加一些特色菜品、开展主题推广活动等。

3. 景点联动：成都有许多著名的旅游景点，茶馆酒楼可以与周边景点进行合作，开展联动销售。

例如，茶馆可以推出与某个景点相关的主题茶饮，酒楼可以推出与景点相关的主题菜品。

通过景点联动，可以吸引更多的游客前来消费，并提高消费者的满意度。

4. 线上线下结合：互联网的发展，茶馆酒楼可以通过线上渠道扩大市场影响力。

可以通过建立官方网站和社交媒体账号，发布最新活动和推广信息，方便消费者获取最新信息并进行互动。

茶馆酒楼还可以提供外卖和预订服务，方便忙碌的消费者享受茶馆酒楼的美食和服务。

5. 多元化经营：茶馆酒楼还可以通过多元化经营，提供其他增值服务。

例如，可以提供茶艺培训、川菜烹饪培训等课程，吸引更多的消费者参与。

还可以与其他休闲娱乐场所合作，推出套票等优惠活动，吸引更多的消费者。

成都茶馆酒楼可以通过茶馆服务、酒楼餐饮、景点联动、线上线下结合和多元化经营等方式来实现商业模式的发展。