商业模式画布是一种综合性的商业计划工具，用于描述一个企业的核心组成部分。下面是一份关于蛋糕店商业模式画布的方案：

1. 客户细分：将潜在客户细分为不同的目标市场，包括生日蛋糕、婚礼蛋糕、庆典蛋糕等。每个细分市场都有不同的需求和喜好。

2. 价值主张：提供美味、新鲜、精致、定制化的蛋糕产品，以满足客户对品质的要求。

3. 渠道：通过实体蛋糕店、在线平台和社交媒体等多种渠道销售产品。

4. 客户关系：建立良好的客户关系，与客户保持沟通，提供定制化服务，并建立客户忠诚度计划。

5. 收入来源：蛋糕的销售是主要的收入来源，另外可以提供蛋糕制作课程、举办蛋糕展览等增值服务。

6. 合作伙伴：与食材供应商、包装供应商、快递公司和活动策划公司建立合作关系。

7. 资源：需要具备蛋糕制作师、销售人员、市场推广人员和客户服务人员等各类人力资源。此外还需要经营场所、设备和原材料。

8. 活动：包括蛋糕的制作、销售、市场推广、售后服务等。

9. 成本结构：主要成本包括食材采购、人工成本、租金和设备维护成本等。

10. 关键资源：具备高质量的食材、创意设计师、有经验的制作师和优质的客户服务团队是关键资源。

11. 关键指标：关注销售额、毛利润、客户满意度、市场份额和重复购买率等关键指标。

蛋糕店的商业模式画布方案要考虑到客户需求、市场定位、产品研发、渠道销售、客户关系等各个方面。只有通过综合考虑各个要素，才能够制定出一个成功的商业模式，提供符合市场需求的蛋糕产品，获得利润和增长。