商业模式方案：成都烧烤店

1. 商业定位：

在成都开设一家烧烤店，定位为快速服务、高品质的烧烤连锁店。

力求提供正宗的川味烧烤，以满足当地居民和游客对美食的需求。

2. 目标客户：

主要目标客户为周边居民、年轻白领和学生群体。

鉴于成都年轻人娱乐消费的特点，将与电影院、商场等场所合作，吸引这一群体为主要客户。

3. 产品特色：

- 倡导绿色饮食：使用天然有机食材，拒绝添加剂，确保食品安全；

- 多样化菜品：除了常见的肉类烤串，还提供蔬菜类、海鲜类等烤制菜品，以满足不同消费者的需求；

- 自助点餐：引入智能点餐系统，方便消费者自由选择喜爱的菜品；

- 引入无烟烤架：采用能够有效减少油烟的技术，为消费者提供更加舒适的用餐环境。

4. 经营模式：

- 建立连锁店：在成都重点商圈开设主店后，考虑开设分店，以满足更广泛的消费者需求；

- 与附近商家合作：与周边商家建立合作关系，提供优惠套餐，吸引更多消费者；

- 音乐氛围：营造轻松愉快的用餐氛围，播放与成都风格相似的音乐，增加顾客吸引力。

5. 营销策略：

- 社交媒体推广：通过微博、微信等渠道进行推广，发布活动信息，吸引粉丝；

- 打造独特品牌形象：通过标志、店面装修等营造川菜特色的品牌形象；

- 优惠活动：开设折扣日、特价菜单等优惠活动，吸引消费者；

- 会员制度：建立会员制度，提供专属优惠和积分兑换服务，增加顾客粘性。

6. 成本控制：

- 食材的采购：与供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的品质和价格的稳定；

- 人员成本的管理：提供培训，提高员工效率，确保客户用餐时间的迅速旋转；

- 设备的维护：定期维护保养烤架等设备，减少损耗及故障。

：通过提供高品质的烧烤菜品、优质的服务和舒适的环境，我们将打造一家备受欢迎的烧烤连锁店。

通过巧妙的营销策略和合理的成本控制，预计能吸引一大批消费者，并创造良好的经济效益。