成都是一个美食之都，拥有丰富的海鲜资源和独特的烧烤文化。

生蚝烧烤作为一种新兴的美食方式，具有许多发展潜力。

针对成都市场，我们制定了以下商业模式和营销策略。

我们将选择一个适当的地理位置开设生蚝烧烤店。

我们希望能够选择一个繁华的商业区或者旅游景点附近，以吸引更多的顾客。

同时，我们会在店铺装修上注重创意和独特性，使得店面能够吸引人的目光。

我们将提供多样化的烧烤菜单，满足不同消费者的口味需求。

除了传统的生蚝烧烤，我们还会推出一些创新性的产品，如生蚝汉堡、生蚝披萨等，以吸引更多顾客尝试。

同时，我们也将提供其他海鲜和烧烤食品，以满足更广泛的需求。

第三，我们将注重优质的食材和食品安全。

我们将与当地的海鲜供应商建立长期合作关系，确保我们能够持续获得新鲜的生蚝和其他海鲜。

我们也会严格控制食品安全，确保每一道菜品都符合卫生标准，给顾客提供放心的食品。

第四，我们将采用多种方式进行营销推广。

我们会制作精美的菜单和宣传册，放置在店内和附近的商业区域，吸引顾客的注意。

我们也会通过社交媒体和互联网平台进行线上推广，增加品牌知名度和曝光率。

我们还计划举办一些特别活动，如生蚝烧烤比赛和品鉴会，吸引更多人参与并宣传我们的店铺。

我们将重视客户体验和服务。

我们将培训员工的服务意识和技能，确保每一位顾客都能够感受到我们的关心和关怀。

我们也会充分听取顾客的意见和反馈，不断改善和优化我们的服务。

通过以上的商业模式和营销策略，我们相信在成都市场能够取得成功。

我们将不断创新和改进，为顾客提供更好的生蚝烧烤体验，树立起品牌形象，吸引更多的消费者。